果菜园

令人兴奋,吸引力和有趣的食物教育 - 儿童和青少年共同努力,学习我们的厨房花园的宝贵生活技能。

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厨房 - 花园于2013年3月庆祝其官方开幕。学生们参与与父母和祖父母志愿者一起种植的各个方面:从覆盖和肥料的花园床上,种植幼苗,制作有机杀虫剂,最后收获庄稼用于在新学生厨房烹饪课程。

种植园是环保:再生水用于灌溉;青蛙博格为当地青蛙提供了栖息地;学校水果和蔬菜废料用于堆肥并喂养蠕虫和钩形;蠕虫农场有助于为蔬菜床提供天然肥料;和鸡为学生厨房供应鸡蛋。

我们的学生发起的可持续发展行动包括越来越多的偏见瓦夫尼植物,以便为Healesville Sanctuary提供帮助喂养危及濒危橙色令人邪恶的鹦鹉(世界上只有大约50个);裸体周四消除了部分包装和包装的需要; Bialik的土着园区有助于防止土壤损坏并为当地物种提供栖息地。

 

2015 Gold Winners!

我们的现象,屡获殊荣的厨房花园在2015年Boroondara可持续发展奖上巩固了更多的荣誉。 Bialik再次实现了金奖 - 这次为我们的项目“Bialik Tree Day - 土着花园”。我们还获得了“Bialik可持续9月”项目的表彰。对学生,工作人员和志愿者来说都很好,他们都帮助让我们的花园茁壮成长

志愿者在学生厨房或种植花园:

帮助学生在这些乐趣和令人兴奋的课程中,同时也获得一些有价值的烹饪和/或园艺提示。登录 这里 有关更多信息,并选择适合您的时间或在8823 5204上联系Julie Hart。

Bialik厨房园林项目在2012年Boroondara可持续发展奖中也赢得了黄金,

Boroondara可持续发展奖项旨在认识到当地学校在学校运营和课程中嵌入环境可持续性的工作,鼓励学生在可持续发展问题上批评,并激发当地学校的持续可持续性和环境举措。

有关Bialik厨房园林工程的更多信息,包括学生测试的食谱,可以找到 Bialik厨房花园博客

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